Klare farger, overveldende lukt, svaiende bevegelser. Hva snakker vi om? Lavendel blomstring!
Lavendel er en rustikk plante som tilhører Lamiaceae-familien og har navnet sitt fra den latinske gerundium 'lavare':
I middelalderen ble lavendell brukt til å rense kroppen!
Lavendelblomster brukes i fysioterapi og urtemedisin på grunn av tilstedeværelsen av eteriske oljer, tanniner, ursolsyre, flavonoider og bitterstoffer. Disse aktive ingrediensene gir planten en beroligende og beroligende virkning på nervesystemet, som brukes i tilfeller av angst, nervøsitet, hodepine og stress og søvnløshet, og for å bekjempe gastrointestinale manifestasjoner knyttet til angst.
Flere fordeler med lavendel er den balsamiske virkningen på luftveiene, som lindrer influensa, hoste, forkjølelse og overdreven slimproduksjon.
La oss ta en titt på noen av aktivitetene som Manuela foreslår:

En av aktivitetene som tilbys av gården er høsting av lavendel for å få eterisk olje.
Du blir veiledet og forklart hvordan du klipper bladene, for å ikke drepe planten og få en veldig god eterisk olje.
På slutten av innhøstingen deponerer du lavendel i beholdere og overværer ekstraksjon prosessen.
Det magiske øyeblikket følges av den umiskjennelige lukten av planten, og en følelse av friskhet og renslighet.
Eterisk Lavendel olje hjelper til med gjenoppretting av indre ro og stillhet, samt eliminerer stress og nervøsitet.
Det trengs bare noen få dråper i diffuseren for å friske opp luften og gi balanse og harmoni i rommet.

Etter å ha slitt i lavendelmarkene, hva kan være bedre enn en forfriskende aperitiff og en unik middag?
Signaturcocktailen til Lemniscata-gården er deres lavendel spritz: det er vanskelig å beskrive nytelsen og friskheten til denne drinken, du må prøve den!
Vi anbefaler også å bli til middag: menyen vil absolutt tilfredstille alle dine sanser.
Ikke gå glipp av desserten!

Hvis du har lest så langt, så har du stor interesse for Lavendel!
Men hvorfor ikke bli med på konsert med rekker av Lavendel planter rundt deg?
Eller hva med å gjøre en meditasjonssyklus med krystaller for å oppdage de 4 elementene?
Podere Lemniscata har slike aktiviteter hver måned, sjekk hjemmesiden og Facebook siden for å holde deg oppdatert.
© Rebecca Taizzani