Reisetips for ditt opphold
Planlegger du å reise til Italia, Hellas, Kroatia eller Spania? Her finner du nyttig informasjon om overnatting, steder, aktiviteter, severdigheter, museer, restauranter, mat og vin. Kort sagt alt du trenger for at din reise skal bli en opplevelse utenom det vanlige. Bloggen oppdateres kontinuerlig
Som du godt vet, har hvert land sine egne skikker, sine egne vaner og sin egen rytme.Å reise er fantastisk fordi det lar oss åpne sinnet vårt, fylle oss med ideer, tilegne oss en kritisk sans og akseptere andre for den de er.Kort sagt, kan det virke vel og bra, men noen ganger er vi litt desorienterte på våre reiser.
Hvor mange av dere har bestilt en cappuccino etter lunsj og blitt sett ned på? Hvor mange av dere har bestilt en latte og tenkt at dere fikk en slags macchiato-kaffe? Eller hvor mange har møtt opp til middag klokken 18, for å finne ut at kokken enda ikke har kommet?
Alt dette er kjedelige opplevelser (før eller siden vil vi fortelle deg om alle våre tabber), så for å spare deg for noen ekle overraskelser og forlegenhet, har vi bestemt oss for å sette sammen en Italia guide.I denne artikkelen finner du ikke tips om hva du bør besøke (det kan du lese om her) eller hvor du bør dra for en aperitiff (det finner du her) eller til og med hvilken strand som er den beste (da ville jeg ha sett her).
Vår idé er å lage en samling med ideer som vil gjøre deg i stand til å ha en uforglemmelig ferie: det ville tross alt være synd å ødelegge oppholdet i et praktfullt feriehus med privat basseng, på grunn av bagateller.I de neste artikkelene skal vi dekke de relevante temaene: som sikkerhet på flyplassen og bruk av kollektivtransport for å ta noen drinker eller spise middag.Nå tenker jeg du er nysgjerrig?
Det er bare å glede seg til fortsettelsen i neste artikkel.
© Rebecca Taizzani
Mer information
juli 27, 2022
Leonardino-ruten: I fotsporene til Leonardo da Vinci
Visste du at i hjertet av Toscana er det en fantastisk natursti som går i fotsporene til Leonardo da Vinci?Med utgangspunkt i Vinci, Anchiano og Montevettolini, som er stedene hvor kunstneren tilbrakte livet, ble Leonardino-stien inspirert av en tegning laget av Leonardo i 1473, som skildret en utsikt fra oratoriet til Santa Maria della Neve i Montevettolini.Det er to veier: den ene kalles den "høye stien" og går gjennom Montalbano-ryggen i totalt 17 km, mens den "lave stien" krysser det myrlendte området av Padule og fortsetter i en total lengde på 19 km. Disse stiene passerer gjennom noen av de vakreste stedene i det toskanske landskapet. Ideell for folk i alle aldre, de kan dekkes til fots på 5-6 timer eller med terrengsykkel på 2-3 timer.
Vil du vite mer?Les videre og begynn å organisere turen i fotsporene til det toskanske geniet!Den første ruten går gjennom steder av stor historisk verdi. Det starter fra Anchiano, hvor Leonardos fødested ligger: han ble født her 15. april 1452 og huset forble i hans eie til 1624. Veien fortsetter deretter mot Sant'Amato, den krysser "Path of the Ancient Mills" og restene av muren Barco Reale, som er navnet på en konstruksjon bestilt av Medici-familien for å beskytte jaktområdet sitt i Montalbano skogen.Deretter kommer du til Costareccia, stedet der en av familieeiendommene lå, og fortsetter mot Orbignano. I denne lille landsbyen er kirken Santa Maria al Pruno, som bevarer en trestatue av Madonnaen, som ble funnet forlatt midt blant tjørnehår etter et tyveri, ifølge en legende.Ruten fortsetter mot Lamporecchio, hvor du kan besøke Pieve di Santo Stefano og se den fantastiske altertavlen i terrakotta fra 1524, laget av Giovanni Della Robbia. Senere går ruten gjennom Larciano, en landsby dominert av tårnet til en festning, gjennom middelalderlandsbyen Cecina, og til slutt Montevettolini. I Montevettolini bygde Medici et herskapshus i 1597, som dominerer hele dalen!
Den andre ruten starter også fra Anchiano men fortsetter mot kirken Santa Lucia, som regnes som Leonardos dåpssted. Herfra fortsetter ruten mot Torre di Sant’Alluccio, hvor helgenen skapte et hospits for pilegrimer i middelalderen og hvor du også kan nyte en fantastisk utsikt over Valdarno og Pistoia-sletten. På veien ligger også klosteret San Baronto, som var et viktig stoppested for middelalderpilegrimer.Du vil også på denne ruten, komme over rester av muren Barco Reale, som innringet og beskyttet Medici familien sitt private jaktområde i Montalbano skogen. Muren har flere portaler og i dag er det fortsatt mulig å se en av flomslusene som brukes til vannføring. Det er et fantastisk sted som ikke bør gåes glipp av!Andre steder du må se er kirken Santa Maria Assunta i Faltognano og Cappella del Barco fra 1600-tallet, som ligger i nærheten av denne stien.Til slutt når du Montevettolini, hvor du kan forelske deg i skjønnheten til herskapshuset til Medici familien.Nå er du nok klar for reiseruten din i fotsporene til Leonardo da Vinci!Bestill nå en av våre eiendommer i nærheten av Vinci, som f.eks Nicola, Il Sole di Vino eller Villa Nora, og gjør deg klar til å oppdage de vakre stedene i Leonardos liv!
Mer information
Sommeren er over oss, men du har enda ikke bestemt deg. Vi vet at det er utallige steder å besøke, og hver enkelt har noe å tilby: på én øy kan du finne fantastiske strender, på en annen, den villeste moro og på enda en annen, absolutt ro.Hvordan velger du hvilken øy?Det er lett. Velg Mykonos!Mykonos er en øy i Egeerhavet som ligger i øygruppen Kykladene. Selv om Mykonos forbindes med strandbarer, diskoteker og vill underholdning, har øya mye å tilby, selv for de som ønsker å ha en avslappende ferie.Bare velg de riktige stedene og tidspunktene for å bli forelsket i en av de vakreste greske øyene. Mykonos er øya med uberørte strender, helt perfekt for parferier. Vårt første tips er å velge riktig overnatting, og hvem bedre enn oss, kan hjelpe deg med denne avgjørelsen.
Hvis du reiser med familie og venner anbefaler vi på det sterkeste at du bor på vårt feriehus Horizon Blue: et praktfullt feriehus med evighetsbasseng med utsikt over havet. Her er det så mye plass at alle vil kunne finne private områder. La oss nå gå videre til de 5 tingene du absolutt må gjøre på Mykonos
1. BEUNDRE SOLNEDGANGENEKontrasten mellom solens oransje og det hvite i bygningene på øya skaper en fantastisk opplevelse.- SOLNEDGANG UTEN UTGIFTER: Mykonos kan være veldig dyrt, du må være bevisst med hva du velger under oppholdet. Å beundre solnedgangen fra Armenistis fyr er gratis. Ta med en god vin og lett mat, for å gjøre dette øyeblikket perfekt.- SOLNEDGANG I HAGEN: Det er et spesielt sted du kan beundre solnedgangen på Mykonos, vi snakker om "The garden": et idyllisk sted som tidligere tilhørte den berømte Yehudi Menuhin, berømt fiolinist på 1900-tallet. "The garden" representerer fullt ut hans visjon om livet og tilbyr en flukt fra det daglige vanviddet.- IKONISK SOLNEDGANG: minst én gang i livet, har du sett et bilde av 180 Sunset bar. Et sted som ligger på toppen av en ås med 180 graders utsikt over byen og landskapet.
2. FEST PÅ STRANDA Vi liker avslapning, men natteliv enda mer. Bestill en solseng på en av de ikoniske strandklubbene for å danse fra skumringen til sent på kvelden. Vi anbefaler Tropicana på det sterkeste for en lang natt. Hvis du i stedet er mer avslappet, er Scorpios eller Santanna noe for deg.Vårt trumfkort forblir Super Paradise Beach Club!
3. ROMANTISK MIDDAG PÅ FLYTENDE SENGERHvis du leter etter et sted å tilbringe en spesiell kveld, er Meraki Mykonos det rette stedet. Restauranten ligger på terrassen til 5-stjerners hotellet Cavo Tagoo, og tilbyr ulike forslag: fra en aperitiff til en middag med levende lys, liggende på flytende solsenger.Hvis du feirer en spesiell anledning når du er der, spør etter det flytende bordet: du vil være den eneste i midten av bassenget, og de vil tilby deg en eksklusiv smaksmeny!
4. MIDDAG I EN TYPISK TAVERNALuksus ligger i enkle ting og hva kan være enklere enn en middag basert på souvlaki, pita gyros og tzatziki? For oss, ingenting!!Her er noen av våre favoritt tavernaer hvor du kan spise utmerket gresk mat:- Nikos Taverna ( visste du at den også finnes i filmen Shirley Valentine?)
- Kiki’s Taverna
- M-eating (dagens spesialiteter er fenomenale)
- Giorgos & Marina Fisherman Tavern
5. FEST TIL SOLEN STÅR OPPDu er på moroens øy, ikke gi opp å danse til daggry med vennene dine. Våre favorittsteder er: Cavo paradiso og Ftelia Pacha.
Cavo Paradiso ligger på en odde over Paradise Beach, bygget med den største respekt for det omkringliggende landskapett og er vert for internasjonale DJ´er hver kveld. For de mer dristige anbefaler vi en dukkert i svømmebassenget som ligger i midten av rommet.Hvis du foretrekker å bli ledsaget av havbrisen og danse med føttene i sanden, velg Ftelia Pacha. Også her finner du internasjonale DJ´er som vil følge deg til daggry.
© Rebecca Taizzani
Mer information
Klare farger, overveldende lukt, svaiende bevegelser. Hva snakker vi om? Lavendel blomstring!Lavendel er en rustikk plante som tilhører Lamiaceae-familien og har navnet sitt fra den latinske gerundium 'lavare':I middelalderen ble lavendell brukt til å rense kroppen!Lavendelblomster brukes i fysioterapi og urtemedisin på grunn av tilstedeværelsen av eteriske oljer, tanniner, ursolsyre, flavonoider og bitterstoffer. Disse aktive ingrediensene gir planten en beroligende og beroligende virkning på nervesystemet, som brukes i tilfeller av angst, nervøsitet, hodepine og stress og søvnløshet, og for å bekjempe gastrointestinale manifestasjoner knyttet til angst.Flere fordeler med lavendel er den balsamiske virkningen på luftveiene, som lindrer influensa, hoste, forkjølelse og overdreven slimproduksjon.
Folk forbinder lavendel med Sør-Frankrike, spesielt Provence, men denne fantastiske planten vokser også i den tørre og steinete jorden i Italia, og det er her vi ønsker å ta deg med i dag.Bare noen få kilometer fra feriehusene våre i Montespertoli kommune kan du beundre en fantastisk lavendelmark. Gården med denne lavendelmarken, tilbyr interresante aktiviteter, organiserer samlinger med aperitiff og middag med lavendel som tema.Les videre, så får du se!!Podere Lemniscata ligger noen få kilometer fra Firenze, i Montespertoli kommune, et område kjent for produksjon av Chianti-vin. Eieren Manuela Andreetta kjenner godt de utallige egenskapene til denne planten, og hver dag prøver hun å få gjestene sine til å oppdage dem.La oss ta en titt på noen av aktivitetene som Manuela foreslår:
1. ETERISK LAVENDEL OLJEEn av aktivitetene som tilbys av gården er høsting av lavendel for å få eterisk olje.Du blir veiledet og forklart hvordan du klipper bladene, for å ikke drepe planten og få en veldig god eterisk olje.På slutten av innhøstingen deponerer du lavendel i beholdere og overværer ekstraksjon prosessen.Det magiske øyeblikket følges av den umiskjennelige lukten av planten, og en følelse av friskhet og renslighet.Eterisk Lavendel olje hjelper til med gjenoppretting av indre ro og stillhet, samt eliminerer stress og nervøsitet. Det trengs bare noen få dråper i diffuseren for å friske opp luften og gi balanse og harmoni i rommet.Blandet med en bærerolje (f.eks. søt mandelolje) kan den brukes til massasje eller lindre brannskader.
2. DRIKKE OG MAT MED LAVENDELEtter å ha slitt i lavendelmarkene, hva kan være bedre enn en forfriskende aperitiff og en unik middag?Signaturcocktailen til Lemniscata-gården er deres lavendel spritz: det er vanskelig å beskrive nytelsen og friskheten til denne drinken, du må prøve den!Vi anbefaler også å bli til middag: menyen vil absolutt tilfredstille alle dine sanser.Ikke gå glipp av desserten!
3. TOTAL VELVÆREHvis du har lest så langt, så har du stor interesse for Lavendel!Men hvorfor ikke bli med på konsert med rekker av Lavendel planter rundt deg?Eller hva med å gjøre en meditasjonssyklus med krystaller for å oppdage de 4 elementene?Podere Lemniscata har slike aktiviteter hver måned, sjekk hjemmesiden og Facebook siden for å holde deg oppdatert.© Rebecca Taizzani
Mer information
Santorini er sannsynligvis en av de mest ikoniske øyene i Middelhavet, og utelates sjeldent når det snakkes om de greske øyer. Denne vulkanske øya i Egeerhavet har unikt landskap, ikoniske blå tak på husene og fantastiske solnedganger, alle ingredienser for en romantisk ferie.Men hva er de beste tingene å gjøre i Santorini?
Det er flere ting du ikke kan gå glipp av og steder som må besøkes. Fortsett og les, så får du se!1) Se solnedgangen i OiaOia er en liten og veldig sjarmerende landsby nordpå, solnedgangen er fantastisk vakker og gjør deg garantert målløs. De perfekte stedene for å se solnedgangen, er det bysantinske slottet, Akrotiri fyrtårn, Santo’s Winery eller på en av de romantiske restaurantene.2) Ta en stranddag på en av de vakre strendeneDet finnes vel ikke noe bedre å gjøre en varm sommerdag, enn å dra på stranden? Santorini har flere strender som garantert tilfredsstiller alle og enhver.Red Beach er vill og fargerik, Perissa Beach er enormt populær, White Beach er bare tilgjengelig sjøveien, men belønner de besøkende med praktfull hvit sand og turkist hav.3) Bli med på lokal vinsmakingEn av tingene med Santorini er dens unike vindyrking, som skiller seg fra alle andre rundt om i verden.Det er helt klart obligatorisk med et godt glass med vin på ferie! Så hvorfor ikke dra på en utrolig vinsmaking på det berømte Santo´s Winery.5) Besøk et arkeologisk utgravningsstedPå vestsiden av Santorini ligger fantastiske Akrotir, oppdagelsestedet for den eldgamle minoiske sivilasjonen.Ikke gå glipp av dette!5) Oppdag vakre FiraFira er den største og mest besøkte byen på Santorini med flotte butikker og caféer med panorama utsikt. Byens kirker kan oppdages på tur gjennom de smale gatene og byen er full av perfekte motiver for drømmebildene.6) Topptur til Santorini VolcanoOpplev den berømte "Kaldera", født av vulkanske aktiviteter. Ta en topptur på den vulkanske øya Nea Kameni, opplev rykende krater, lava formasjoner og unikt landskap.
© Alice Pilastri
Mer information
“ma per le vie del borgodal ribollir de’ tiniva l’aspro odor de i vinil’anime a rallegrar “
I dag, med hjelp av den berømte poeten Giosuè Carducci, vil vi introdusere deg til en landsby som ligger i det toskanske innlandet, som betraktes som en av de mest sjarmerende i Toscana.Vin, trange gater, muntre sjeler, festlig atmosfære: hele sjelen til Bolgheri kan innkapsles i et dikt.Bolgheri ligger i kommunen Castagneto Carducci, mellom Piombino, Volterra og Livorno, mindre enn 300 km fra Roma.Byens sypress allé har blitt et ekte toskansk ikon, kjent over hele verden og en magnet for besøkende.
Har du aldri kjørt gjennom sypress alléen, så er det nå på tide.Les videre for tips om hva du kan gjøre i Bolgheri.Fra både Guardistallo og Sculture er det mulig å planlegge en heldagstur til Bolgheri.
Mer information
Gresk historie har alltid smeltet sammen med mytologi, og formet en unik kultur. I dag skal vi fortelle om Knossos-palasset og legenden om Minotaurus. Gjør deg klar til å lære deg å kjenne legenden om Minotaurus!KNOSSOS-PALASSET La oss starte med nyere historie:Knossos labyrinten ble gravd ut i begynnelsen av 1900 tallet, av den engelske arkeologen Sir Arthur Evans. Han fant da et kjempestort palass med 1300 rom fordelt over 22 000 kvm som dateres tilbake til år 2000 f.kr.Palasset var i sin tid sentrum for den minoiske tilværelsen og i 1628 f.kr ble det ødelagt av et jordskjelv etter et kraftig vulkanutbrudd. Palasset ble gjenoppbygd over flere år på den samme grunnmuren som det forrige palasset.Knossos-palasset er på Kephala, noe kilometer fra Heraklion og er en av de største turist attraksjonene på Kreta. Utenom den imponerende arkitekturen og strukturen, så huser palasset, praktfulle mosaikker og fresker av minoisk sivilisasjon.LEGENDEN Historien om Minotaurus begynner når Minos, kongen av Kreta, ba Poseidon, havets gud, om å gi ham en stor hvit okse.Minos skulle ofre oksen for å bevise Kretas innbyggere at han var en verdig og guddommelig konge, men når Minos fikk oksen, så ville han beholde den selv. Poseidon ble da så irritert at han fikk Minos sin kone til å forelske seg i oksen. Dermed ble omsider Minotaurus født, halvt menneske og halvt okse. Minotaurus vokste seg stor og voldsom, med stor hunger etter menneskekjøtt.Minos sperret ham inne i den berømte labyrinten for å holde ham under kontroll. Labyrinten ble bygget av Daidalos og Ikaros, som til slutt ble sperret inne og flyktet gjennom å bygge vinger av voks.Minos sin sønn Androgeus ble drept av athenske krigere, som var sjalu på hans overlegne styrke og atletiske evner. Som hevn krevde kong Minos at Athen skulle sende syv unge menn og syv unge kvinner hvert år for å ofre til Minotaurus.Sønnen til kongen i Athen, Thesevs, bestemte seg for å sette en stopper for dette og reiste med de 14 utvalgte som skulle ofres til Kreta, for å drepe Minotaurus. Da han ankom Kreta så fikk Ariadne, Kong Minos sin datter, øye på ham og ble hodestups forelsket. Hun ba Daidalos om hjelp om å finne ut hvor Minotaurus var i labyrinten. Daidalos viste henne veien, men rådet henne til å gi Thesevs en rull med rød tråd, slik at han kunne finne veien ut igjen.Thesevs fant Minotaurus og klarte omsider, etter en voldelig kamp, å ta fra ham livet og redde de unge som fortsatt var i live. Etter dette reiste han til Athen med Ariadne og hennes yngre søster, Phaedra. Det finnes mange forskjellige versjoner av legenden, som at Ariadne skal ha blitt forlatt øde på Naxos, da hun sovnet der. Noen sier at Dionysos, musikk og vin guden, tvang Thesevs til å forlate Ariadne, slik at Dionysos kunne gifte seg med henne isteden. Mens andre sier, at Thesevs glemte henne med tiden og at når Dionysos så Ariadne så lei seg, bestemte han seg for å gifte seg med henne, for å få hun til å glemme Thesevs.Uansett hvilken versjon, så ender legenden om Thesevs, Minotaurus og Ariadne tragiskt. Thesevs hadde lovet faren sin, Aigevs, at om han klarte å drepe Minotaurus, så skulle han skifte fra svarte til hvite seil på skipet sitt. Dette glemte han!Så da Aigevs så skipet med svarte seil i horisonten, ble han så rådvill at han kastet seg selv i havet og døde.Havet ble så navngitt etter han, Egeerhavet. (Aegeus - Aegean Sea) Så nå er det tid for å finne et glimrende feriehus, slik at du kan få opplevd dette arkeologiske vidunderet!Vi anbefaler Villa Eftychia, Villa Sevi Grande, Villa Romantic Sevi eller Villa Ampela for en perfekt ferie!
Mer information
Sant’Antimo kloster er en fantastisk kirke midt i det flotte toskanske landskapet, ikke langt fra noen av de mest kjente toskanske landsbyene.Klosteret ligger på toppen av en ås i Val d'Orcia, omringet av vingårder, oliven trær, sypress trær og sjarmerende våningshus.Hvis du ønsker å vite mer om dette flotte klosteret, så får du fortsette å lese. Når du har lest ferdig, er du nok klar til å bestille drømmeturen din til Toscana!
Som vi allerede har sagt, ligger klosteret Sant'Antimo et steinkast fra sentrum av Montalcino.På toppen av en grønn ås er Montalcino omgitt av mange Sangiovese-vingårder, som produserer utmerket rødvin som Brunello, Rosso og Sant’Antimo.Å gå inn i dette klosteret er som å ta en reise gjennom tiden og vende tilbake til middelalderen. Det ble bygget under Karolingisk periode i det 9. århundre.Ifølge en legende stoppet Karl den Store i denne dalen da han kom tilbake fra Roma, fordi hæren hans hadde blitt rammet av pesten. En engel dukket opp for kongen i en drøm og ba ham få soldatene til å drikke en infusjon laget med en lokal urt. Takket være dette brygget ble alle soldatene friske og Karl den Store bestemte seg for å bygge et kapell som et takketegn.
Det karolingiske kapellet sto på det samme stedet som det nåværende klosteret og takket være nyere restaureringsarbeider, kan du fortsatt se prakten til den opprinnelige konstruksjonen.Klosteret er bygget med travertin med alabastårer og klokketårnet er i Lombard-romansk stil, mens innsiden av klosteret har vakre søyler.Det er også en 9. århundres portal kalt "Portale dei Battezzanti", et maleri av Madonna og Child Enthroned, som dateres tilbake til 1260 og et polykromt trekrusifiks fra andre halvdel av 1100-tallet.Det er ingen tvil om at dette flotte klosteret er noe unikt i seg selv!Ikke glem å gå til klosterapoteket i Skattehallen, hvor du kan finne tradisjonelle urteprodukter som honning, syltetøy, urtete og masse mer! Du kan også kjøpe Amaro di Sant’Antimo, en lokal likør laget med essensen av en lokal variant av gresstypen "Carlina".En annen ting verdt å se, er grønnsakshagen til Santa Ildegarda, et mystisk sted med tusenvis av farger og en dyp hellig betydning.
En av de beste måtene å oppleve klosteret på, er helt klart ved å legge besøket til når det er konserter, gregorianske sangkurs eller ulike workshops. Det blir garantert et minne for livet!Er du nå klar til å reise?Så bestill en av våre fantastiske feriehus i Montalcino, som Villa Montalcino, Villa Piazza Della Forteza eller Casale Santa Francesca!
© Alice Pilastri
Mer information
Hellas er et land med tusenvis av års historie,, naturlige underverk, sjarmerende strender, krystallklart vann og ... utmerket mat! Det greske kjøkkenet er et av de mest verdsatte i hele verden, og typisk greske restauranter finnes bak hvert hjørne. Uansett så er det ikke mye som slår å spise en varm Pita Gyros i landet hvor retten oppstod!Kjøtt, ost og grønnsaker er hovedingrediensene i det enkle, men enormt smakfulle greske kjøkkenet.Er du klar til å oppdage noen fantastiske smaker?Etter det neste delikate bilde presenterer vi de 6 beste rettene, som du må prøve under ferien din til Hellas!
1. BaklavaDenne desserten laget av filopasta er små bakverk laget av honning og tørket frukt. Den er perfekt til frokost for å gi deg en sukkersøt start på dagen.
2. MoussakaDet ser ut som en italiensk "Parmigiana", men er en av Hellas sine ikoniske retter. Dette er en gratinade laget av auberginer, poteter, kjøttdeig, bechamelsaus og ost. Utrolig velsmakende og mange verdensdeler har prøvd å lage tilsvarende retter, men få klarer å gjenskape den fantastiske smaken. Ikke gå glipp av en autentisk Moussaka.
3. KolokythokeftedesTil tross for det kompliserte navnet er denne retten laget av få enkle ingredienser. Kolokythokeftedes er kjøttboller med fetaost, zucchini, persille, mynte og dill, som stekes for å få en sprø konsistens. De smaker ekstra godt med litt tzatziki-saus.
4. Gresk salatEn annen lett sommerlunsj er en frisk gresk salat, en av de mest populære salatvariantene. Røde tomater, grønn pepperoni, sorte oliven, agurkskiver og rikelig med deilig fetaost er ingrediensene i denne appetittvekkende spesialiteten.
5. SouvlakiSouvlaki er navnet på grillede svinespyd, som ofte serveres som gatemat med pitabrød og pommes frites. Kjøttet er marinert i olje, sitronsaft og litt krydder, og smaker nydelig.
6. Pita GyrosPita Gyros er retten du ikke kan glemme å smake på før du forlater Hellas!Denne berømte gatematen er et rundt og flatt brød fylt med strimler av lam, kylling eller svinekjøtt. Den kan krydres med grønnsaker som oliven, agurk eller tomater, og saus som den tradisjonelle tzatzikidressingen.Du kan finne varianter av denne retten flere steder i verden, men ingenting smaker så godt som en typisk Pita Gyros i Hellas!
Har du allerede bestilt en strandeiendom for oppholdet ditt?Hvis ikke, så velg din favoritt blant våre utvalgte feriehus på Kreta eller Korfu!
© Alice Pilastri
Mer information
Hvis du elsker hvit sand, krystallklart vann, natur og ro, er denne artikkelen for deg.I dag tar vi deg med til oppdagelsen av en av de vakreste og minst forurensede øyene i den toskanske skjærgården: øya Pianosa!Denne lille landstripen (areal på bare 10 kvadratkilometer) ligger omtrent en time med ferge fra San Vincenzo og kan besøkes hovedsakelig på dagsturer.Øya er en beskyttet naturpark og har kun én badestrand: Cala Giovanna.Selv om det bare er en strand, så er det mange ting å gjøre.Les videre så finner du ut hva det er å finne på.
Pianosa har vært bebodd siden forhistorisk tid, det finnes rester av bosetninger og langs kysten er det funnet historiske gjenstander som som beviser at øya lå i handelsrutene som krysset Tyrrenhavet, i det andre årtusen f.Kr.Romerne kalte det Planasia (flat) og Augustus forviste Agrippa Postumus dit mellom år 6 og 7 e.Kr.Agrippa ble værende på øya til han ble henrettet i år 14 e.Kr. Øya har fortsatt flere vitnesbyrd fra den perioden:- restene av landsbyen Agrippa (tilgjengelig med maske og snorkel)- katakombene (Mr. Carlo vil følge deg på besøket: han er den eneste innbyggeren på øya)
På 1500-tallet var øya målet for flere tyrkiske raid og mistet mange av skattene sine. I 1814 ble øya besøkt av Napoleon, som på den tiden var i eksil på Elba.Det var Napoleon som satte i gang byggingen av Forte Teglia.I 1856 ble Pianosa-fengselet opprettet: først var det en landbrukskoloni, så et fengsel med maksimal sikkerhet, beregnet for terrorister og mafiamedlemmer. Da ble alle innbyggerne evakuert og øya ble gjort utilgjengelig.Pianosa-fengselet ble endelig stengt i 2011.
Hvordan kommer du dit?Det går ferger fra Piombino og San Vincenzo: Leier du vår Casa Riva så er en tur til Pianosa et must!Her kan du se tider og priser på båtturen ut til Pianosa!
Men hva kan man gjøre på denne øya?Paleontologisk vandringGå fra byen langs den sørlige kystveien mot Cala S. Giovanni og Cala di Biagio-hulen, hvor det har blitt funnet mange forhistoriske litiske verktøy. Under en nylig utgravning har forekomster av hjorte- og bovidae-bein, kommet frem som bevis på en gammel forbindelse med kontinentet.Arkeologisk vandringNylig utgravde områder har brakt frem viktige arkeologiske bevis. Belvedere er det høyeste punktet på øya, hvor du kan beundre det omkringliggende landskapet.Kajakk Oppdag østkysten av øya, med start fra Cala Giovanna-stranden. En fantastisk mulighet til å padle i det beskyttede området, og nærme seg de spektakulære klippene på øya.Terrengsykkel
På flate veier og stier opp til Marquis-grenen, ytterst nord på øya, for en utsikt over den fantastiske bukten i den romerske havnen. Deretter langs klippene på vestkysten og nær fengselet.Guidet vognturEn behagelig og søt måte å oppdage naturen, skjønnheten og sjarmen til øya. Utflukten lar deg besøke avdelinger til det nedlagte fengselet, Orti di Pianosa. Det blir også masse utrolig utsikt på denne vognturen.Snorkling i Cala dei TurchiSvømmeføtter, maske og snorkel for å observere den marine floraen og faunaen langs en kyststrekning utpekt av naturparken.Hva er mest spennende?Den hemmelige hulen vil få deg til å føle at du er blant piratene i Karibien.
© Rebecca Taizzani
Mer information